出海渔船收成满满 厦门迎来开渔尝鲜季

	  昨日正午12点，2023年海洋伏季休渔正式完毕，我市726艘渔船驶向大海，奋楫争“鲜”。黄昏6点多，开渔后的第一批渔获上岸，早已等候在翔安区琼头海滨的市民挑拣着鱼蟹，成为开渔后的第一批尝鲜者。厦门也迎来了开渔尝鲜季。


	  今日清晨两三点起，渔民又连续出海。清晨五六点起渔民连续返港，更多海鲜将摆上市民的餐桌。


	  昨日黄昏6点多，琼头海滨热烈非凡。十几艘渔船停靠在岸边，一筐筐的黄翅鱼、蓝花蟹等海鲜，招引了不少市民前来购买。


	  记者在现场看到，这批渔获主要是黄翅鱼和蓝花蟹，个头大的黄翅鱼每公斤100元，个头小的每公斤四五十元。蓝花蟹价格距离更大一些，个头大的能够卖到每公斤180元，个头小的则每公斤100元左右。记者看出，在现场买海鲜的市民大多数是琼头本地的乡民。一位阿姨抱着孙子来买海鲜，她特意挑了两只大螃蟹，说是要回去煮给小孙子吃，尽管价格不算廉价，但是她觉得很听凭，吃的便是这口新鲜。


	  市民王女士对挑海鲜不内行，看着朋友一袋袋地买，她也跟着买了100多元的海鲜。


	  当地乡民林先生说，他随意买都要花几百元，每年开渔这天他都要来这儿买海鲜，除了渔获新鲜更是一种特别的体会。这也让人觉得颇有一种典礼感。


	  渔民林先生站在海水里，一边从船上拿出渔获，一边招待咱们来买，周围的妻子在帮助装袋上秤，适当娴熟。儿子小林则在船上，戴着手套把一条条鱼从渔网上“摘”下来。


	  据了解，昨日正午12点，渔民们开船出海差不多40分钟就停下来，然后在海上布网，收网后上岸。昨日黄昏回来的渔船是开渔后的第一波回来的渔船。


	  今日早上7点半，记者来到琼头海滨时，现已有不少渔船在此停靠，船上的渔民将海鲜一筐一筐地往岸上搬。据了解，今日清晨两三点起，渔民又连续出海了。因而，今日上午有更多渔船返港，带回来更多的渔获。


	  现场，岸上的海鲜贩和顾客现已等候多时，一看到有渔船泊岸，他们就围上去询价选择。海鲜品种很丰厚，各种蓝花蟹、石蟹、杂鱼、虾等个个活蹦乱跳，新鲜肥美。“多称一点，算你廉价点”“定心咱们都是足秤的，价格很公正”……渔民和买家围在一同选择讲价，现场非常热烈。不少人手上拎着好几个赤色塑料袋，里边都是今日的收成。


	  市民陈先生和朋友买了几十公斤的海鲜，用赤色塑料袋装了满满好几袋，放在地上有一大堆。他和记者说，他们是从集美学村那儿专门开车过来赶早市的，7点左右就在这儿等了，其时渔船还不多，一个小时后正是高峰期。每年开渔后他们都会来买一些，这样一个时间段海鲜价格很实惠，也很新鲜。“选择石蟹主要看个头，还有软硬程度，今日买的这批品相就不错。除此以外还有一些蓝花蟹、杂鱼、小虾等也很新鲜，拿回去清蒸一下就很可口”。


	  开渔了，渔民干劲满满，有的渔民清晨一两点就开船出海，到鳄鱼屿邻近捕捉。琼头社区分担渔业的担任人和记者说:“今日渔民的收成都不错，估计出海渔船会有400多艘次。早上5点多就陆连续续有渔船泊岸，8点到9点是高峰期，一向继续到正午11点左右都还会有渔船过来。”


	  该担任人介绍，他们这儿的渔民仍是选用传统的捕捉方法，收成多少不一定，少则一船卖几百元，多则几千元。（厦门晚报记者 吴笛 吕嘉捷 刘东华（除署名外）回来搜狐，检查更加多